わらび餅　菓匠　千寿庵吉宗　大阪本店

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内閣総理大臣賞の栄、国産の本わらび粉を使用し、半日かけて作り上げるわらび餅は、千壽庵吉宗が、古文書をひもといて長い年月を重ねて再現させた伝統の銘菓です。きな粉は国内産大豆の皮を剥き、中身だけを炒って超微粉に挽いていますので、風味豊かで口溶け良い逸品です。素材と熟練の技で仕上げられた千壽庵吉宗のわらび餅は独特の弾力と、口溶けの良さで多くの方に愛されています。

わらび餅

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